Receta de Pollo con Patatas y Champiñones

Ingredientes:

• 4 filetes de pollo
• 4 patatas
• 200g de champiñones
• 2 cebollas
• 4 dientes de ajo
• 1 ramita de romero
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Pela las patatas y córtalas en rodajas.
2. Lava los champiñones y córtalos en láminas.
3. Pela y pica finamente las cebollas y los dientes de ajo.
4. En .vknTijkFBTOepzaD sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva.
5. Añade las cebollas y los ajos picados y sofríe hasta que estén dorados.
6. Agrega los champiñones y cocínalos hasta que estén tiernos.
7. Retira los champiñones de la sartén y reserva.
8. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva y añade las rodajas de patata.
9. Coc.vknTijkFBTOepzaD las patatas hasta que estén doradas por ambos lados.
10. Retira las patatas de la sartén y reserva.
11. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva y coloca los filetes de pollo.
12. Coc.vknTijkFBTOepzaD los filetes de pollo hasta que estén dorados y completamente cocidos en el centro.
13. Agrega los champiñones, las patatas y .vknTijkFBTOepzaD ramita de romero a la sartén con el pollo.
14. Saz.vknTijkFBTOepzaD con sal y pimienta al gusto.
15. Coc.vknTijkFBTOepzaD por unos minutos más para que los sabores se mezclen.
16. Sirve el pollo con patatas y champiñones caliente.